Фундук, его еще называют лесной орех. Он имеет не только незабываемый вкус, но и большую пользу для нашего организма. На полках магазинов, он довольно-таки является дорогим удовольствием, и еще и непонятного качества. А вот если бы было такое деревцо дома, да и еще не одно – можно было бы запасаться вкусностью и на зиму. Поэтому, в данной статье мы ответим на вопрос о том, как выращивать фундук на даче.
Польза лещины для здоровья
Фундук считается очень питательным и калорийным продуктом. Более половины самого ореха, состоит из ценных масел, еще часть белка, витамины группы В, присутствие сахара и иных микроэлементов делает его поистине целебным продуктом. Известно и о пользе листьев лещины, отвары с которых помогают справиться с разными болезнями. Кушать орешки лучше всего в сыром виде, а также их сушат и жарят.
Целебные характеристики
Полезные свойства фундука:
- налаживает или помогает работе сердца;
- повышает эластичность сосудов;
- помогает работе нервной системы;
- эффективен при варикозе.
Орехи кушать рекомендуют беременным женщинам, чтобы лучше развивался плод. В продукте находятся все необходимые витамины и микроэлементы для растущего в утробе ребенка. Но также важно помнить, что нельзя увлекаться орешками аж через чур, иначе в таком положении может начать болеть голова или начать тошнить. Несколько орешков в день, никоем случае не навредят, а пойдут только на пользу.
После того, как вы прочитали о таких свойствах орешка вам наверняка захотелось узнать, как вырастить лесной орех. Это вполне возможно, если у вас есть дача или загородный дом.
Немного фактов о выращивание фундука
Прежде, как посадить фундук на даче, поинтересуйтесь, какие условия он любит, что это за растение. Лещина начинает цвести ранней весной. В апреле, даже в самом начале месяца вы сможете увидеть первые цветочки на растение. Даже снег не пугает фундук. Цветки опыляются очень просто. Для этого хватить просто силы ветра. Чтобы лещина могла нормально расти и давать плоды, нужно сажать сразу несколько растений. Для начала вполне подойдет два или три кустика.
Когда можно увидеть первые плоды
Если сажать семена растения в указанный срок, то уже первые плоды сможете пробовать через 4-5 лет, а вот саженцы вас порадуют орешками уже через года 2-3. Плод орешка находится в крепкой скорлупе, которая еще и покрытая листьями.
Собирать урожай можно уже осенью, примерно в сентябре. Если их не срывать с деревьев, они просто начнут падать на землю, что не мешает вам их собирать и оттуда. С одного кустика можно собрать больше килограмма орешков. Но все зависит от его размеров и возраста. С годами, куст будет становиться больше, соответственно и плодов.
В каких условиях выращивать
Любимые условия для кустов фундука:
- может выдерживать даже самые низкие температуры и наиболее мерзлую погоду;
- не боится тени, но лучшие плоды, все же дает, если будет расти на прямых солнечных лучах;
- нуждается в нормальном количестве влаги, не любит засухи.
Поэтому сажать фундук на даче лучше при входе к дому или в саду, на месте, где не будет много тени и будет побольше солнечных лучей. Растение кроме того, что дает плоды, еще очень красивое, и украсит территорию вашей зоны отдыха.
Правильная посадка и уход за орешком
Как посадить лесной орех дома? Лучше всего, если вам удастся найти двухлетние или трехлетние саженцы. Они должны продаваться с землей из которой были выкопаны. Что касается того, как прорастить фундук, то это можно сделать купив специальные семена. Но лучше всего, выращивать растение с саженцев. Итак,
- Найдите правильное место на даче. Затем выкопайте ямки, где собираетесь посадить саженцы. Они должны быть на довольно-таки большом расстояние друг от друга, так как с годами, кусты будут разрастаться. Расстояние примерно метра три — не меньше, должно быть между кустами. Лунки тоже нужно обработать гноем или торфом после первого полива.
- Фундук и его обрезка. Чтобы растение правильно формировалось и разрасталось, нужно обрезать саженцы правильно. Высота от уровня земли должна составлять 25см.
- Землю нужно время от времени разрыхлять. При этом, глубина разрыхления не должна бить больше 5 см.
Пока кустик только набирается сил, чтобы приносить плоды можно возле него сажать разные иные культуры. Но когда кустик станет побольше, то места для таких растений не останется. Важно постоянно косить траву возле него, чтобы участок находился всегда в порядке.
Из удобрений можно использовать специальный грунт. В нем находится целый комплекс необходимых для быстрого разрастания куста веществ. Раз в год или два, систематически его удобряйте. Важно соблюдать правильную дозировку, которая указана на упаковке с удобрением. Что касается полива, то растение в нем нуждается только в длительные засухи.
Как правильно сформировать растение
Если вы думаете, что вам нужно только правильно посадить растение, а дальше оно как-нибудь да само себе вырастит, — то вы ошибаетесь. Чтобы кусты радовали ваш глаз урожаем, нужно за ними периодически ухаживать, правильно подрезать.
Правильно сформированный куст должен иметь примерно 10 стволов, которые все подобно друг другу идут от основания. Если веток становится слишком много, то их надо подрезать. Это нужно для того, чтобы куст хорошо попадал под освещение солнечными лучами.
Начинать прореживать куст нужно уже на третий год после посадки. Затем на пятый. После этого, растение правильно формируется. Также можете взяться уже потом и за размножение фундука черенками, если будет время и желание.
Также садоводов, у которых кустам больше 10 лет интересно, почему не плодоносит фундук. Эта проблема появляется довольно часто. Старые кусты часто дают меньше плодов. Чтобы такого не произошло, нужно время от времени прореживать ветви, убирать слишком старые. На их месте вырастают новые и отлично плодоносят – это известный факт.
