Чекалкин орех (Xanthoceras) известен также как Ксантоцерас – это небольшое красивое (листопадное) дерево, довольно распространённое в ряде таких стран как Украина, европейская часть России, Молдавии, Грузии и Средней Азии. Родина этого ореха считается Северная Корея и Северный Китай. Само дерево небольшое, вырастает не больше 8 (обычно 4 — 6) метров в высоту, интересной особенностью чекалкиного ореха можно назвать и то, что его можно выращивать в виде куста.
Внешний вид
Как все орехи, чекалкин орех – полезен, но известен он стал не благодаря пользе, а из-за своего прекрасного внешнего вида, ведь он послужит отличным украшением для вашего сада, или клумбы. Ствол этого дерева очень красиво изгибается, имеет яркую густую листву, чем-то напоминающие листья рябины, отсюда и еще одно название– орех рябинолистный. А его цветение настолько красивое, что он считается одним из самых красивых кустарников в мире.
Плоды
Чекалкин орех имеет съедобные плоды шарообразного вида, шириной до 7 сантиметров и весом не более 40 грамм. Период созревания — с августа на сентябрь. В одном плоду может находится сразу несколько семян тёмно-коричневого цвета, которые и можно употреблять в пищу как в жаренном так и в сыром виде.
Как и другие орехи, чекалкин орех – очень калорийный и содержит 64% масел (это примерно 600 калорий на 100 грамм). Поэтому, чрезмерное употребление орехов много пользы не принесет.
Размножение
Размножатся может как семенами, так и с коренными черенками. Важно знать то, что семена этого вида не должны проходить стратификацию (обработку холодом). Сажать желательно весной в заранее подготовленное место, ведь орехи не любят пересадку. Сажают обычно на глубину 4 — 5 сантиметров. Так как всхожесть семян от 20 до 60%, сажать желательно сразу несколько семян. В начале орех расти будет медленно (но быстро по сравнению с орехами других видов), так как у орехов в начале развивается корневая система, а потом надземная часть.
Чекалкин орех хорошо переносит как жару, так и холод (до – 30С), однако будущее деревцо все же нужно беречь от зимних ветров, поэтому садить нужно в соответствующем месте. Дерево также светолюбивое и лучше будет расти на открытой площадке. Орех засухоустойчив и в молодом возрасте необходимо избегать застоя воды в почве. Дереву также необходим дренаж.
