По наследству от древних греков к современному человечеству перешли знания о самых разнообразных науках и культурах, мы получили математику, религию, алфавит, виноделие, а также ценнейший из орехов – грецкий. Однако древние предки оценили по достоинству их еще в те времена, когда не научились изготавливать хоть сколько-нибудь достойное оружие для добывания пропитания. Полезные свойства этих плодов давно изучены и всесторонне воспеты как специалистами, так и сторонниками народной медицины. Однако очень важно знать, сколько грецких орехов нужно съедать в день, чтобы вся их польза не переходила во вред здоровью.
Нельзя забывать о том, что плоды этого целительного дерева обладают еще и очень приятным вкусом, которого зачастую оказывается вполне достаточно гурманам для злоупотребления этим лакомством. Тем не менее, никогда нельзя забывать о рациональном питании и нужно учитывать максимально возможные дозы каждого микроэлемента в своем ежедневном рационе. В связи с этим перед употреблением этих насыщенных плодов может появляться справедливых вопрос о том, сколько можно есть грецких орехов в день.
Читайте также Сколько калорий в грецком орехе
Хотя любые орехи принято относить к калорийным продуктам, многочисленные исследования ученых этой темы показывают, что умеренное потребление грецких орехов не провоцирует роста жировой ткани. Плоды эти насыщены белками и жирами, а также и витаминами, клетчакой, многими полезными микроэлементами.
Специалисты установили конкретное число рекомендуемого объема ежедневного потребления орехов – 20 грамм. Исходя из этого значения, можно посчитать, сколько грецких орехов можно съедать в день – восемь-одиннадцать.
Диетологи утверждают, что это именно то количество орехов, которое позволяет регулировать обменные процессы пищеварительной системы организма, обладает оптимальным для усвоения объемом минералов и витаминов, повышает уровень гемоглобина в крови. При всем этом положительном воздействии количество жиров, содержащихся в орехах, не является избыточным и полностью усваивается, а не откладывается в ткани.
