Фисташки – очень известный продукт во всем мире. Плоды растут на вечнозеленых, листопадных или даже кустарных деревьях (которые относятся к семейству сумаховых) и могут вырастать от 3 до 10 метров в высоту. Выращивают их в субтропическом климате, но иногда и в тропических областях: Средиземноморье, Восточной, Средней и Центральной Азии, а также в Западной Африке, иногда фисташки можно встретить и в штате Техас, что в Центральной Америке. В дикой природе это обычно одиночное дерево, редко когда можно встретить дикие леса, где бы они росли большим количеством.
Польза
Многие употребляют фисташки не только потому что они очень вкусные, но и также из-за их очень богатого состава, ведь огромное количество витаминов, минералов и других необходимых организму веществ делает их очень полезными. Многие врачи советуют употреблять фисташки для профилактики многих болезней. Однако большинство людей не знают какая у фисташек калорийность и боятся их есть, так как переживают за свою фигуру.
Калорийность фисташек
Калорийность фисташек, как и у других орехов, довольно значительна, но не такая большая как, например, у грецкого ореха. У фисташек калорийность на 100 грамм составляет 563 кКал. Это достаточно большое количество, поэтому, большие порции могут нанести вред организму, ведь выходит что в 100 граммах может быть до 60% масла.
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|---|
| Фисташки | 20,3 | 45,4 | 22 | 563 |
Но не стоит отказываться от фисташек из-за их большой калорийности. Достаточно просто соблюдать меру. Обычно суточная норма это до 15 (10-15) орехов, именно это количество будет приносить максимальную пользу вашему организму и не навредит вам.
Соленые фисташки
Многие люди интересуются — сколько калорий в соленых фисташках? Почему-то считается, что в соленых фисташках калорийность будет меньше, но это не так! Просто соленые фисташки обычно проходят термообработку (небольшую обжарку). Ведь известно, что при небольшой поджарке орехов их калорийность падает. И соль не играет тут никакой роли!
Стоит также отметить, что очень соленые фисташки — вредны для организма и также то, что при обжарке падает не только калорийность, но и количество полезных веществ.
