Фисташки – этот орех обладает восхитительным вкусом и большой пользой. Очень часто его советуют использовать для профилактики многих болезней, включая даже некоторые психологические проблемы, из-за чего его часто используют в медицине. Многие косметологи также расхваливают полезные свойства фисташки и многим его рекомендуют. Приобрести фисташки можно почти в любом магазине, однако у нас это дерево не выращивают, так как растет фисташка только при определенных условиях. Особенность этого вида заключается в том, что растения на котором может расти фисташки бывают вечнозелеными или листопадными, как деревом, так и кустом.
Где растут фисташки, в какой стране
Растут фисташки, в основном, в очень жарких странах, где засушливое лето (тропический, субтропический климат). Впервые начали выращивать в Среднем Востоке, Центральной Азии. Сейчас фисташки выращивают многие страны, а самый крупный экспортер фисташек — Иран, они экспортируют больше 50% всех фисташек в мире. Фисташковые растения не часто можно встретить в дикой природе, так как растут фисташки обычно отдельно друг от друга и редко где можно увидеть дикие лиса этих растений.
Несмотря на то, что растет фисташка только в жарких странах, само растение не прихотливое и способно выдерживать довольно низкие температуры до -25С. Также деревья этого вида обладают большой корневой (двухъярусной) системой, которая может углубляться на 15 метров. Именно это позволяет расти дереву на склонах гор, где и можно встретить эти деревья чаще всего.
Стоит отметить и тот факт, что данные растения делятся на мужские и женские, поэтому для их плодоношения стоит позаботится о том, чтобы присутствовали два пола. Как и во многих других орехах, главную роль в опылении играет ветер. Почва, с которой растет дерево, должна быть богата кальцием (обычно коричневая).
Где растут фисташки в России
С каждым годом этот вопрос становится все более актуальным, однако климат в России, в основном, не подходит для выращивания этого растения. Но благодаря тому, что фисташки могут переносить не длительные заморозки, все же можно отметить некоторые регионы, где это дерево могло бы расти и плодоносить. К примеру, фисташки могут расти в Крыму, а это значить что в регионах на той же полосе и южнее также можно вырастить это дерево. Но не забывайте, что в почве должно быть много кальция, а в регионе должно быть очень засушливое лето.
