Всем известны полезные свойства орехов. Горсть этого продукта каждый день — может насытить организмы необходимым количеством полезного жира и других микроэлементов, которые полезны для кожи, волос, работы мозга. В этой статье постараемся разобраться с тем, что собой представляют польза и вред кедровых орехов.
Место рождения
Польза и вред кедровых орехов зарождается из сибирской сосны, а точнее являются ее семенами. Удивительно, но это дерево живет более 800 лет, а плоды приносит половину своей жизни. Семена или кедровые орехи, польза и вред которых определились еще очень давно. Их называют в народе еще драгоценными орешками.
Есть ли вред?
Вреда, по сути, они никакого не несут, а наоборот, ценятся благодаря своему богатому составу. Среди противопоказаний можно выделить лишь несколько. Этот орех нельзя потреблять в случаи:
- непереносимость витаминов или других компонентов плода в целом;
- маленькие дети могут подвергнуть себя опасности попадания орешка в дыхательные пути;
- при ожирении, ведь орех достаточно калорийны, при несоблюдении дозировки, вы будете только поправляться.
Состав
На рынке можно найти разные виды орехов, но кедровые будут всегда самыми дорогими. Причиной тому стало их небольшое количество и невероятные возможности. Поэтому, если вам повезло достать хотя бы 100 грамм кедровых орехов их полезные свойства стоит изучить, и по максимуму использовать для укрепления своего здоровья и семьи.
В ста граммах продукты содержится 673 килокалорий, что является достаточно большой цифрой. Поэтому орехи эти очень питательны, и человеку лучше не потреблять большое количество сразу. По составу в этом продукте можно найти:
- 12 грамм белка;
- 61 грамм жира;
- 19 граммов углевода.
Как вы уже убедились, этот весьма тяжелый и калорийный продукт стоит кушать очень осторожно. Хотя, каждый орех является очень жирным продуктом, и при потреблении большого количества могут появиться неприятные боли и тяжесть.
В чем польза
Большая калорийность, труднодоступность и высокая цена не делают этот продукт привлекательным. Тогда чем полезен кедровый орех? Во-первых, в составе продукта содержится большое количество витамина В.
Этот компонент просто незаменим, особенно в период авитаминоза и холодную пору. Группа В, принимает участие почти во всех жизненно важных процессах нашего организма и отвечает за:
- рост и развитие;
- нормализация работы ЦНС;
- состав крови;
- волосы и кожа;
- активность и концентрация мозга.
Поэтому, такой продукт особенно будет полезен растущему поколению, и тем, чья работа требует постоянной концентрации.
Что касается других целебных веществ – что следует знать
Витамин Е — незаменимый помощник для тех, кто пытается избавить от лишнего веса, который кажется, застыл на одной отметке. Именно этот компонент есть в кедровых орешках. К тому же, витамин помогает и обеспечивает здоровье наследству. Также, некоторые кормящие матери страдают от отсутствия молока, так как причина лежит в недостатке витамина Е.
Из микроэлементов, здесь можно найти множество компонентов. Здесь есть полезный фосфор, количество которого в одном орехе превосходит любой другой продукт. Кроме того, кедровый орех является самым богатым источником йода. Здесь также содержится медь, марганец, цинк и кобальт.
Небольшого количества этого продукта достаточно для удовлетворения нормы аминокислот, которые организм может получать только извне. Этот орех – хранилище 19 аминокислот большинство, из которых являются незаменимыми.
Негативный эффект
Противопоказаний у этого продукта найти не удалось. Уж очень он идеален. Единственное негативное последствие, которое способен вызывать кедровый орех – это изменения вкуса. Человек может ощущать горький или так званый «металлический привкус», например, который можно попробовать если выпить воду, очищенную серебром, но избавиться от него можно в течении нескольких дней, перестав кушать орехи.
Когда орех необходим
Его следует принимать людям, которые страдают на следующий рад заболеваний:
- ишемический недуг сердца;
- атеросклероз;
- болезни в виде язв;
- почечнокаменная болезнь;
- проблемы желудка и кишечника.
Особенно рекомендуется включить в рацион, данный орех подросткам, чей организм в этот период получает большой стресс, и требует много полезных дополнительных веществ для нормального развития. К тому же, стоит отметить влияние кедра на иммунную систему человека.
Поэтому рассматривать кедровый орех с его полезными свойствами и противопоказаниями, которые настолько минимальны, что на них можно закрыть глаза, стоит всем и каждому, а особенно тем, кто заботиться о здоровье своего тела, ведь в здоровом теле – здоровый дух.
